昨日のは

チーズのシフォンケーキを作ろうとしていたのですけど，どうしたものかなと思いまして，結局，チーズスフレケーキの要領で小麦粉の量をシフォンケーキっぽい量まで増やして作ってみたのですが，やっぱりちょっと固めのチーズスフレケーキで，シフォンケーキとは別物でした．あんまり妙なことを試してみるものじゃありませんね．まぁお味は普通にベイクドチーズケーキなんで，ちゃんと食べられましたが．